Вкусный шашлык из овощей

Традиционный шашлык давно стал чем-то обыденным при вылазках на природу любой компанией. Кухня предлагает нам множество вариантов и рецептов с использованием разных сортов мяса и маринадов. Уместным дополнением к любому столу станут овощи.

Рассказывать, как приготовить шашлык из овощей, наверное, нет необходимости — этот рецепт достаточно прост и легко варьируется в зависимости от личных вкусов и предпочтений. Набор овощей, приготовленных на мангале, прекрасно подойдет как дополнение к гарниру или даже как самостоятельное вегетарианское блюдо. Используемые приправы прекрасно дополнят вкус и придадут изысканность аромату запеченных овощей.